reten Sie ein und lassen Sie sich von den kreativen Aromen des AKATAWIA RESTAURANTS verführen – einem Ort, an dem jede Mahlzeit eine Entdeckungsreise ist und jedes Gericht seine eigene Geschichte erzählt. „Akatawia“ bedeutet in der ghanaischen Sprache Twi Regenschirm – und wir sorgen dafür, dass Ihre nächste Mahlzeit ebenso durchdacht wie genussvoll ist!
In unserem großzügigen, stilvollen Restaurant erwarten Sie köstliche, authentische ghanaische Spezialitäten, raffinierte Neuinterpretationen afrikanischer Klassiker sowie eine Auswahl beliebter internationaler Gerichte.

Veganer und Vegetarier aufgepasst: Unsere kreativen, geschmackvollen Gerichte werden Sie begeistern! Wir nehmen Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse stets ernst und passen uns gerne an.
In der ALMOND BEACH BAR mixen wir mit Leidenschaft klassische Cocktails sowie unsere eigenen einzigartigen Kreationen. Viele unserer Zutaten stammen direkt aus unseren Bio-Gärten – frisches Obst, Gemüse und Kräuter. Der Fisch wird täglich von lokalen Fischern geliefert, und unser Brot wird jeden Morgen frisch in unserer Küche gebacken.
Genießen Sie gesunde, hausgemachte und fantasievoll zubereitete Gerichte – mit Liebe serviert. Wann dürfen wir Ihren Tisch decken?

Unser heutiges Menü

Unser Restaurant verwöhnt Sie täglich mit einer Auswahl frischer kulinarischer Highlights, die europäische und afrikanische Traditionen auf köstliche Weise vereinen. Ob duftendes, frisch gebackenes Brot mit hausgemachten Aufstrichen, verführerische Kuchen oder aromatische Currys – unsere Speisekarte spiegelt unsere Leidenschaft für Qualität und Frische wider.
Und für die perfekte Erfrischung? Unsere hausgemachten Limonaden begeistern mit rein natürlichen Aromen und sorgen für einen belebenden Genuss – Schluck für Schluck.

FANG DES TAGES

Täglich wird frischer Fisch wie Thunfisch, Seehecht, Barrakuda, Seezunge, Hering, Schnapper und mehr direkt am Ende unseres Strandes gefangen. Auch Meeresfrüchte wie Hummer, Krabben und Garnelen kommen fangfrisch aus den örtlichen Gewässern und werden so zubereitet, dass ihr natürlicher Geschmack voll zur Geltung kommt.
Wer früh aufsteht, kann beobachten, wie die Fischer in ihren farbenfrohen Einbäumen mit ihrer frischen Ausbeute an Land zurückkehren – ein faszinierendes Schauspiel traditioneller Handwerkskunst. Und wenn Sie Lust auf ein morgendliches Workout haben, schließen Sie sich doch den Männern an, die in eingespieltem Rhythmus ihre Netze aus dem Wasser an den Strand ziehen!

Die Restaurantlocation

Unser Restaurant ist so vielseitig wie unsere Speisekarte! Genießen Sie Ihre Mahlzeit mit herrlichem Meerblick in unserem luftigen Hauptrestaurant THE AKATAWIA oder speisen Sie in geselliger Runde im klimatisierten THE KANIA.
Für ein entspanntes Barfuß-Erlebnis können Sie Ihre Zehen in den warmen Sand stecken und unter einer unserer gemütlichen Strandhütten speisen – jede von ihnen benannt nach einem bedeutungsvollen ADINKRA-SYMBOL. Oder lassen Sie sich in der ALMOND BEACH BAR nieder, wo Sie zu chilligen Afro-Beats und sanften Jazzklängen speisen können.
Wer es privater mag, kann sich seine Mahlzeit direkt aufs Zimmer servieren lassen. Ob ein üppiges Buffet, ein stimmungsvolles Barbecue am Strand oder ein romantisches, ruhiges Abendessen – wir bieten den perfekten Rahmen für jeden Anlass!

Innovation und Kreativität

Unsere Köche setzen alles daran, Ihnen Vielfalt und Kreativität auf den Teller zu zaubern. Mit Leidenschaft und Raffinesse kreieren sie einzigartige Rezepte, die jede Mahlzeit zu einem neuen kulinarischen Abenteuer machen.
Im Ankobra Beach Retreat ist Essen mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Entdeckungsreise durch Aromen, Texturen und Kochtechniken aus aller Welt. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie die Kunst des guten Geschmacks!

Vom besten vegetarischen Jollof-Reis westlich von Accra bis zur heiß begehrten Ankobra Beach Black Star Pizza – unsere Köche überraschen immer wieder mit kreativen, köstlichen Kreationen.

Besondere Ernährungsbedürfnisse

Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von Ernährungsvorlieben zu bedienen. Vegetarier, Veganer, Kinder und Feinschmecker finden in unserem Restaurant Gerichte, die ihre Geschmacksnerven erfreuen. Unsere Speisekarte bietet hauptsächlich Optionen à la carte, so dass Sie Ihre Mahlzeiten individuell zusammenstellen können. Darüber hinaus ist unsere Küche stets bemüht, Sonderwünsche zu erfüllen, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein zufriedenstellendes Esserlebnis hat.